타마노시의 음식

TAMANO GOURMET

세토나이카이에 접한 타마노시는 갓 잡은 신선한 해산물, 미네랄이 풍부한 토지에서 재배된 보라색 고구마 등의 농산물, 조선업과도 관련된 콜라보 카레 등 훌륭한 재료와 아이디어를 마음껏 살린 맛있는 음식이 많이 있습니다.

세토우치산의 홀자와 타마노시산 잡곡이 들어간 밥을 사용해, 특제의 가마야키의 소스를 베이스로 맛을 낸 구운 밥입니다. 시사토 부드러움이 입안에 퍼져, 야미츠키가 되는 것 틀림없음! 미나토 오아시스 Sea급 음식으로 4도 그랑프리에 빛난 타마노를 대표하는 음식입니다.

타마노에서는, 많은 자위함이 건조·수리되거나, 우노항에 입항합니다. 에 의하여 레시피를 재현했습니다.시내의 협력 판매점에서, 히비키풍, 붕고풍, 오기시마풍, 야마유키풍 카레의 어느 「타마의 자위함 카레」를 제공하고 있습니다.

휴게소 미야마 공원에서 밖에 먹을 수없는 소프트 아이스크림입니다.

세토나이카이에서 취할 수 있는 신선한 해산물을 흩뿌린 다채로운 해물요리입니다. 바다가 가까운 타마노 특유의 해물 요리를 즐길 수 있습니다.

오마치도 본점에서는, 타마노의 특산품을 사용한 빙수가 판매되고 있습니다.계절마다 제철의 식재료로 만드는 한정 빙수는, 타마노에서 밖에 맛볼 수 없습니다.